Une gamme classée par univers
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Poudres
100% naturel
Moringa Poudre
Riche en protéines, minéraux, fibres, antioxydants et vitamines A, B, C et E. Sans colorant ajouté.
Fruits secs
100G
Mangue Séchée
Fines lamelles de mangue séchées naturellement, sans sucre ajouté — un en-cas gourmand et sain.
Pulpes
Pulpe de Corossol
La douceur du corossol, prête à l'emploi pour vos jus, smoothies, desserts, yaourts, pâtisseries ou sauces.
Pulpes
Pulpe Passion
Toute l'acidité fruitée du fruit de la passion, prête à diluer en jus ou à intégrer dans vos desserts.
Pulpes
Pulpe de Papaye
Une pulpe onctueuse et naturellement sucrée, parfaite pour vos jus, smoothies et préparations maison.
Pulpes
Pulpe de Mangue
La mangue dans toute sa générosité, prête à l'emploi pour vos jus, desserts, yaourts ou sauces.
Poudres
Bouye Carré Gingembre
Le pain de singe en petits carrés relevés au gingembre, à croquer tel quel ou à intégrer dans vos préparations.
Fruits Secs
Madd (Sucre, Sel, Piment)
Le goût authentique du terroir sénégalais : le madd préparé sucré, salé et pimenté, prêt à croquer.
Céréales
Ngourbane
Un mélange déshydraté et pré-dosé à base de brisures de mil, pour préparer facilement ce plat traditionnel sénégalais.
Céréales
Poudre Cacao
Un cacao pur et intense pour vos boissons chocolatées, pâtisseries et desserts maison.
Céréales
Mbaxalou Saloum
Une préparation traditionnelle du Saloum, à cuire simplement à l'eau bouillante pour un plat authentique.
Céréales
Tiéré Mboum
Un couscous traditionnel savoureux, facile à préparer à la marmite pour un repas convivial.
Céréales
Poudre de Beignet Dougoup
Un mélange prêt à l'emploi pour réussir de bons beignets moelleux et dorés à la maison.
Céréales
Poudre Acara
La base traditionnelle de l'acara, à mélanger à l'eau tiède, battre et frire pour des beignets de légumineuses dorés.
Épices & Mix
Mix Fruits de Mer
Un mélange d'épices pensé pour sublimer vos préparations de fruits de mer.
Épices & Mix
Mix Poulet
Un assaisonnement équilibré pour relever toutes vos recettes de poulet.
Épices & Mix
Mix Poisson
Le mélange d'épices idéal pour parfumer vos plats de poisson.
Épices & Mix
Mix Viande
Un mix d'épices généreux pour relever toutes vos préparations de viande.
Infusions
Thé Détox Femme
Un mélange de plantes traditionnelles qui purifie en douceur, rééquilibre le cycle et apaise les inconforts intimes ou urinaires.
Infusions
Infusion Wass
Un coup de fouet naturel : gingembre, menthe fraîche et citron pour stimuler la digestion et soulager les coups de froid.
Arachide
Pâte d'Arachide (Tigadèguè)
L'authenticité et l'onctuosité de la pâte d'arachide traditionnelle — parfaite pour le mafé, vos sauces ou le pain chaud du matin.
Arachide
Noflaye – Poudre d'Arachide
Moulue finement, elle se saupoudre dans vos bouillies, thés ou préparations pour une note oléagineuse et protéinée.
Poudres
Bouye en Poudre (Pain de Singe)
Toute la fraîcheur acidulée du fruit du baobab, facile à diluer en jus, smoothies, yaourts ou bouillies.
Poudres
Souchet en Poudre (Ndir)
Idéale pour préparer un jus de kunnu / horchata maison ou innover en pâtisserie, avec une texture agréable.
Poudres
Petit Cola en Poudre
Les vertus revitalisantes et tonifiantes du petit cola (Garcinia kola), à intégrer dans vos boissons du quotidien.
Poudres
Nep Nep en Poudre
Issue d'un savoir-faire traditionnel reconnu, appréciée pour ses bienfaits sur le bien-être intime, sans additif.
Poudres
Nigelle en Poudre (Habbatou Sawda)
Un trésor de la pharmacopée naturelle, réputé pour renforcer le système immunitaire au quotidien.
Poudres
Fenugrec en Poudre
Stimule naturellement l'appétit, favorise la prise de masse et soutient la digestion.
Hibiscus
Bissap Rouge en Poudre
La couleur éclatante et la saveur acidulée du bissap rouge, instantanée pour vos boissons glacées et desserts.
Hibiscus
Bissap Blanc en Poudre
Plus doux et subtilement acidulé, pour varier les plaisirs en boisson rafraîchissante ou en cuisine.
Céréales
Ndiorni
Une semoule fine à faire gonfler à l'eau chaude, à savourer chaude ou froide avec lait, yaourt ou miel.
Céréales
Poudre de Manioc
L'alternative idéale pour un fufu parfait, épaissir vos sauces ou confectionner des gâteaux moelleux.
Céréales
Poudre de Niébé
Farine de haricot blanc pure pour vos acaras ou galettes, sans le travail du trempage et du mixage.
Céréales
Poudre de Coco
Une note gourmande et exotique pour vos pâtisseries, smoothies, desserts lactés ou sauces curry.
Céréales
Clou de Girofle en Poudre
Un clou de girofle moulu au parfum puissant, parfait pour relever vos plats mijotés, marinades et boissons chaudes.
Céréales
Poudre de Cannelle
Parfaite pour rehausser vos boissons chaudes, aromatiser vos gâteaux ou vos plats sucrés-salés.
Céréales
Poudre de Solom
La saveur acidulée si caractéristique du tamarin noir, idéale pour des jus maison désaltérants.
Céréales
Miel Pur
Un miel ambré d'une grande pureté, récolté avec soin, l'édulcorant naturel pour vos boissons et petits-déjeuners.
Encore à venir
D'autres produits du terroir sénégalais rejoindront bientôt la gamme Camoora.
Camoora, vu de l'atelier
Un aperçu en images animées de nos produits et de notre savoir-faire, directement depuis Zac Mbao.
Nourrir le monde, à partir de Dakar
Camoora est une entreprise basée à Dakar, active dans la valorisation des produits locaux. Nos activités tournent autour de la transformation des fruits et légumes, céréales et produits forestiers non ligneux en sous-produits sains, accessibles et durables.
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01
TransformationFruits, légumes, céréales et produits forestiers non ligneux transformés en produits sains et durables.
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02
Renforcement de capacitésAccompagnement des acteurs sur l'agriculture durable et les techniques de transformation.
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03
Ancrage localUne production basée à Zac Mbao, Dakar, au plus près des filières locales.